...

У нас есть базовый сценарий, согласованный перед началом разработки симулятора – как в этом примере: «SKU 3-13 включены, SKU 1-2 выключены, все цены на базовом уровне» (, по требованию задачам каждого проекта базовый сценарий можно корректировать).

По умолчанию, любое относительное изменение смотрится по отношению к этому базовому сценарию. Если выставить его, то все относительные изменения будут 0.

...

1. Цена – выставленная на первом листе цена.
2. Дистрибуция, % - реальная дистрибуция - взвешенная, учитывающая размер торговой точки, предоставленная заказчиком (например, полученная от НильсенNielsen, не опросные данные).
3. Отн. изменение цены, % – разница выставленной цены и цены из базового сценария. У SKU 3 Бета, большая банка вставлена цена на 15% ниже базовой, у остальных не отличается от базовой – как было выставлено.
4. Доля в штуках, % – распределение спроса в единицах продукции (купленных банок/коробок).
5. Отн. изменение доли в штуках, % – разница в распределении спроса с базовым сценарием. Вот видим, что на SKU 3 "Бета, большая банка" спрос вырос на 16.6% (за счёт снижения цена), а на все остальные, соответственно, немного упал. У каждого из остальных SKU падение указано именно в процентах от его доли (была доля в базовом сценарии 20%, а стала в новом сценарии 18%, значит падение на 10%).
6. Коэффициент ценовой эластичности – соотношение относительного изменения спроса и цены. У нас на SKU 3 "Бета, большая банка" спрос вырос на 16.6% при понижении цены на 15%. Делим одно на другое, получаем эластичность – 1.1. Следовательно, этот участок спроса (между базовой ценой и ценой на 15% ниже) эластичного спроса (эластичность выше 1), здесь понижение даёт относительно бОльший выигрыш в объёмах. У остальных SKU цена не менялась, поэтому эластичность не считается.
7. Доля в объёме, % - аналогично доле в штуках (пункт 4), только здесь весь рынок пересчитан в литры/килограммы.
8. Отн. изменение объёма, % – аналогично пункту 5, только от доли рынка, где рынок измерен в литрах/килограммах.
9. Доля в деньгах, % – опять доли рынка, только теперь рынок не в штуках, и не в литрах, а в рублях (спрос в единицах продукции умножен на выставленные цены).
10. Отн. изменение доли в деньгах, % – аналогично пункту 5, только от доли рынка, где рынок измерен в рублях.
11. Каннибализация, % – смотрим, куда у нас перетекает спрос (по сравнению с базовым сценарием). Здесь все проценты – внутри столбца. У нас снизилась цена на SKU 3 "Бета, большая банка", весь переток в него - 100%. А ниже мы видим, откуда эти доли пришли.Столбец "Каннибализация" имеет смысл смотреть, только когда цены меняются на один SKU. 

Можно, конечно, менять цены не на один SKU а сразу на несколько, можно что-то выключать вообще, если такой сценарий интересен.

...

Можно выделить на листе сразу несколько строк и запустить Demand Curve.
Но тогда соответственно в результатах будут сценарии, когда цены на эти SKU меняются одновременно. В целом, в выдаче Demand Curve вся та же информация, которую можно увидеть и в основном симуляторе, просто здесь другая структура, чтобы сразу было видно, что случится с интересующими SKU при всех ценах.

Фильтром у столбца Parameter можно менять демонстрируемые показатели.

Раздел ELASTICITY SUMMARY

...